Thành phần dinh dưỡng của trái nhàu và cách dùng

Cây nhàu đã được biết tới và sử dụng từ lâu. Tuy nhiên, trong những năm gần đây các thành phần của loại cây này được chú ý nhiều nhờ vào khả năng cải thiện sức khỏe như: Bảo vệ tim mạch, giảm stress, tốt cho xương khớp… Trong nội dung dưới đây các bạn hãy cùng Xanh Pharma tìm hiểu về Thành phần dinh dưỡng của trái nhàu và cách dùng nhé.

Thành phần dinh dưỡng của trái nhàu

Trên thực tế, các bộ phận khác nhau của cây nhàu như: Thân, rễ, lá, quả… đều có giá trị dinh dưỡng và được sử dụng. Tuy nhiên, quả vẫn được dùng nhiều hơn cả, đặc biệt là làm nước ép nhờ vào đặc tính chống oxy hóa của nó.

Các nghiên cứu cho thấy: Trong thành phần của 100 ml nước ép nhàu tươi có hàm lượng dinh dưỡng như sau:

- Calo: 47
- Carbs: 11 gr
- Protein: Ít hơn 1 gr
- Chất béo: Ít hơn 1 gr
- Đường: 8 gr
- Vitamin C: 33% RDI
- Biotin: 17% RDI
- Folate (vitamin B9): 6% RDI
- Magiê: 4% RDI
- Kali: 3% RDI
- Canxi: 3% RDI
- Vitamin E: 3% RDI
( RDI: Hàm lượng dinh dưỡng được khuyến nghị bổ sung mỗi ngày)

Nước ép nhàu chủ yếu chứa carb, rất giàu vitamin C – một vi chất rất cần thiết cho da và sức khỏe miễn dịch. Bên cạnh đó, quả nhàu còn là nguồn cung cấp vitamin B9, biotin tuyệt hảo. B9 giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, hỗ trợ tóc và móng chắc khỏe hơn.

Công dụng của trái nhàu đối với sức khỏe

Với thành phần dinh dưỡng dồi dào và giá trị, quả nhàu cũng như các chế phẩm từ loại quả này có rất nhiều lợi ích với sức khỏe:

- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Nước ép trái nhàu được chứng minh có giá trị rất cao trong việc duy trì sức khỏe tim mạch thông qua việc hỗ trợ lưu lượng máu chảy trong động mạch ổn định hơn, từ đó điều hòa huyết áp và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch. Nghiên cứu tại trường Đại học Y khoa Illinois (Mỹ) chứng ming rằng việc uống nước trái nhàu giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL), đồng thời cải thiện mức cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể.

- Giảm triệu chứng xương khớp: Tiêu thụ nước ép nhàu còn có tác dụng giảm đau cho những người mắc phải những tình trạng viêm (như viêm khớp) nhờ vào các hợp chất kháng viêm. Một số nghiên cứu cũng chỉ a hiệu quả cải thiện tình trạng cơ – xương – khớp của loại thức uống này.

- Kiểm soát bệnh đái tháo đường: Người bệnh tiểu đường cũng có thể cân nhắc uống nước ép nhàu để hỗ trợ kiểm soát bệnh tốt hơn cũng như giảm nguy cơ mắc phải nhiều bệnh lý. Nhiều bằng chứng khoa học cũng chỉ ra việc sử dụng nước ép nhàu thường xuyên giúp giảm mức độ glycosylated hemoglobin, cholesterol lipoprotein, triglyceride huyết thanh trong cơ thể. Không những thế, nước ép nhàu còn có tác dụng tăng cường độ nhạy với insulin, kích thích quá trình hấp thụ glucose trong cơ thể.

- Đẩy lùi mệt mỏi: Nước ép nhàu cũng giúp người dùng chóng lại tình trạng suy nhược cơ thể, tăng mức năng lượng, từ đó tăng cường khả năng chịu đựng, hiệu suát hoạt động thể chất.

- Cải thiện trí nhớ: Thức uống bổ dưỡng từ quả nhàu khuyến khích lưu lượng máu tới não, cải thiện chức năng ghi nhớ, giúp người dùng duy trì được trạng thái minh mẫn, làm chậm tác động của quá trình lão hóa.

- Tốt cho da: Uống nước nhàu là 1 biện pháp hay trong việc chăm sóc & làm đẹp da. Nước ép của loại quả này giàu thành phần hóa học, có khả năng kích thích sản xuất collage, ngăn ngừa sự hình thành của các nếp nhăn ở trên bề mặt da. Đặc tính kháng khuẩn, chống viêm của trái nhàu sẽ hoạt động ở cấp độ tế bào, hữu ích trong việc điều trị các chứng rối loạn liên quan tới da, như: Mụn trứng cá, bỏng, dị ứng da, nổi mề đay. Sự hiện diện của các axit béo thiết yếu có trong quả nhàu cũng hỗ trợ trung hòa các tế bào bất hường, từ đó phục hồi và duy trì sự trẻ trung, khỏe mạnh của làn da.

- Tăng tốc quá trình hồi phục, tăng sức đề kháng: Các nhà khoa học nhận ra rằng nước ép từ quả nhàu có hiệu quả tăng tốc làm lành vết thương. Sở dĩ như vậy là do các hợp chất kháng viêm, từ đó khuyến khích cơ thể sản xuất thêm các mô cùng protein. Bên cạnh đó thức uống này còn mang tới hiệu quả trong việc chống lại nhiễm trùng cũng như một số bệnh lý liên quan, từ đó nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Một số tác dụng khác của quả nhàu khi được sử dụng dưới dạng nước ép là: Hạ sốt, bảo vệ gan, giảm stress, giảm chuột rút, ngăn ngừa ung thư, trị kích ứng da đầu, cải thiện chứng khó tiêu.

Tác dụng phụ, liều dùng của quả nhàu

Nhìn chung, việc sử dụng quả nhàu không gây tác dụng phụ hoặc gây hại khi được sử dụng ở liều lượng vừa phải. Một số tình trạng có thể gặp phải khi sử dụng nước ép nhàu gồm:

- Vấn đề về gan: Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) đưa ra khuyến cao rằng một số cá nhân có thể đặc biệt nhạy cản với tác dụng thải độc gan.

- Người bệnh thận mãn tính, suy thần: Bệnh nhân có bệnh lý về thân nên tránh sử dụng nước ép trái nhàu. Nguyên nhân chủ yếu là do hàm lượng kali quá cao trong thành phần của loại quả này có thể ảnh hưởng tiêu cực tới thận.

- Một số thuốc điều trị: Nước ép nhàu có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị, chẳng hạn như thuốc trị huyết áp cao, thuốc làm chậm quá trình đông máu.

Do đó, nếu bạn có vấn đề sức khỏe như kể trên hoặc có triệu trứng lạ khi sử dụng các chế phẩm từ quả nhàu, cây nhàu thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Trên đây là một số chia sẻ về Thành phần dinh dưỡng của trái nhàu và cách dùng. Các bạn hãy lưu ý để sử dụng đúng cách, tốt cho sức khỏe. Nếu còn thắc mắc nào khác hoặc có nhu cầu mua các sản phẩm từ nhàu, Nước ép Nano Nhàu lên men probiotic hãy liên hệ với Xanh Pharma nhé!